تم تصنيع مادة لاصقة مغلية JL2170/GL2170 من مركب الألومنيوم والبلاستيك، قادرة على تغليف مواد مثل PET وBOPP وCPP وPE وVMCPP وVMPET وNY ورقائق الألومنيوم، خصيصًا للاستخدام مع آلات التغليف الجافة التي تعمل بسرعات مختلفة.
تعقيم الألمنيوم والبلاستيك بالغليان عند درجة حرارة 100 درجة مئوية/30 دقيقة
تُستخدم أكياس التغليف المصنوعة من الألمنيوم والبلاستيك بشكل شائع في صناعة الأغذية، حيث توفر طبقة الألمنيوم خصائص فيزيائية ممتازة لعزل الأكسجين وعزل الرطوبة وحجب الضوء والعزل الحراري، مما يجعلها مناسبة للتعقيم بالغليان. فيما يلي بعض الخصائص والاحتياطات لأكياس التغليف المصنوعة من الألمنيوم والبلاستيك في التعقيم بالغليان:
المميزات الهيكلية:
طبقة الألومنيوم (AL): توفر خصائص حاجز الهواء الممتازة، وتمنع دخول الأكسجين وبخار الماء، وتحمي بشكل فعال نضارة وقيمة الطعام الغذائية.
الطبقة البلاستيكية (عادةً ما تكون من مادة PE أو PP): توفر الإغلاق والقوة الميكانيكية لكيس التغليف، مما يضمن أن كيس التغليف يمكنه تحمل درجات الحرارة العالية والضغط أثناء عملية الغليان.
المنتجات المطبقة:
تعتبر أكياس التغليف المركبة من الألومنيوم والبلاستيك مناسبة للأطعمة التي تتطلب تعقيمًا بالغليان بدرجة حرارة عالية، مثل الأطعمة المعلبة، والأطعمة السريعة، والأرز الجاهز للأكل، ومنتجات اللحوم، وما إلى ذلك.
عملية التعقيم بالغليان:
عادة ما يتم وضع كيس التغليف في الماء أو البخار عالي الحرارة أثناء عملية التعقيم لضمان وصول الطعام إلى درجة الحرارة والوقت المطلوبين للتعقيم. يمكن لأكياس التغليف المصنوعة من الألمنيوم والبلاستيك أن تتحمل هذه العمليات العلاجية بأمان بسبب مقاومتها لدرجات الحرارة العالية.
اختيار أكياس التغليف: تأكد من اختيار أكياس التغليف المركبة من الألومنيوم والبلاستيك والمصممة خصيصًا للمعالجة بدرجات حرارة عالية لضمان أن موادها يمكن أن تتحمل التعقيم بالغليان بأمان وفعالية.
شروط التعقيم: قد تختلف شروط تعقيم الغليان لكل طعام، ويجب تحديد درجة حرارة التعقيم ووقته وفقًا لمتطلبات المنتج المحدد.
ختم كيس التغليف: أثناء عملية التعقيم بالغليان، تأكد من أن كيس التغليف يتمتع بأداء ختم جيد لمنع تغلغل بخار الماء مما يؤثر على جودة وسلامة الطعام.
باختصار، يمكن لأكياس التغليف المصنوعة من مركبات الألومنيوم والبلاستيك أن توفر حماية فعالة وأمانًا أثناء التعقيم بالغليان، وهي مناسبة للعديد من سيناريوهات تطبيقات الأغذية التي تتطلب معالجة بدرجة حرارة عالية.
