กาวต้มสำหรับบรรจุภัณฑ์คอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติก รุ่น JL2170/GL2170 สามารถเคลือบวัสดุต่างๆ เช่น PET, BOPP, CPP, PE, VMCPP, VMPET, NY และฟอยล์อลูมิเนียม โดยได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษเพื่อใช้กับเครื่องเคลือบแบบแห้งที่ทำงานด้วยความเร็วต่างๆ
การฆ่าเชื้อด้วยอลูมิเนียม-พลาสติกที่ต้มที่อุณหภูมิ 100℃/30 นาที
ถุงบรรจุภัณฑ์คอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติกมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยชั้นอะลูมิเนียมมีคุณสมบัติทางกายภาพที่ยอดเยี่ยมในการแยกออกซิเจน แยกความชื้น ป้องกันแสง และฉนวนกันความร้อน ทำให้เหมาะสำหรับการฆ่าเชื้อด้วยการต้ม ต่อไปนี้คือลักษณะและข้อควรระวังบางประการสำหรับถุงบรรจุภัณฑ์คอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติกในการฆ่าเชื้อด้วยการต้ม:
ลักษณะโครงสร้าง:
ชั้นอลูมิเนียม (AL) : ให้คุณสมบัติในการกั้นอากาศได้ดีเยี่ยม ป้องกันการบุกรุกของออกซิเจนและไอน้ำ และปกป้องความสดและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ชั้นพลาสติก (โดยทั่วไปคือ PE หรือ PP): ทำหน้าที่ปิดและให้ความแข็งแรงเชิงกลแก่ถุงบรรจุภัณฑ์ ช่วยให้ถุงบรรจุภัณฑ์สามารถทนต่ออุณหภูมิและแรงดันสูงในระหว่างกระบวนการเดือดได้
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้:
ถุงบรรจุภัณฑ์คอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติก เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยการต้มที่อุณหภูมิสูง เช่น อาหารกระป๋อง อาหารจานด่วน ข้าวพร้อมรับประทาน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เป็นต้น
กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยการต้ม:
การฆ่าเชื้อด้วยการต้มมักจะทำให้ถุงบรรจุภัณฑ์อยู่ในน้ำหรือไอน้ำที่มีอุณหภูมิสูงเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะถึงอุณหภูมิและเวลาที่ต้องการในการฆ่าเชื้อ ถุงบรรจุภัณฑ์คอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติกสามารถทนต่อกระบวนการบำบัดเหล่านี้ได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากทนทานต่ออุณหภูมิสูง
การเลือกถุงบรรจุภัณฑ์: ควรเลือกถุงบรรจุภัณฑ์แบบคอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติกที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการอบด้วยอุณหภูมิสูง เพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุต่างๆ จะสามารถทนต่อการฆ่าเชื้อด้วยการต้มได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
เงื่อนไขการฆ่าเชื้อ: เงื่อนไขการฆ่าเชื้อด้วยการต้มสำหรับอาหารแต่ละชนิดอาจแตกต่างกัน และอุณหภูมิและเวลาในการฆ่าเชื้อจะต้องกำหนดตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์เฉพาะ
การปิดผนึกถุงบรรจุภัณฑ์: ในระหว่างกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยการต้ม ให้แน่ใจว่าถุงบรรจุภัณฑ์มีประสิทธิภาพการปิดผนึกที่ดี เพื่อป้องกันไม่ให้ไอน้ำเข้ามาส่งผลกระทบต่อคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
โดยสรุป ถุงบรรจุภัณฑ์คอมโพสิตอะลูมิเนียม-พลาสติกสามารถให้การปกป้องและความปลอดภัยที่มีประสิทธิภาพในระหว่างการฆ่าเชื้อด้วยการต้ม และเหมาะสำหรับสถานการณ์การใช้งานอาหารหลายประเภทที่ต้องมีการอบด้วยอุณหภูมิสูง
